Nuta natury. Dżdżownice produkują tyle zboża jak Rosja

Naukowcy odkryli, że te małe stworzenia odgrywają ogromną rolę w produkcji żywności, nawet bardziej niż w niektórych krajach. Nie jest to oczywiste, ale rzeczywistością jest to, że dżdżownice, które rozkładają materię organiczną i przesyłają glebę, odgrywają ważną rolę w produkcji odżywiania. Pomimo ich bardzo miniaturowej wielkości, te skromne stworzenia stanowią do 6,5% globalnej wydajności ziarna, pisze Guardian.

W nowym badaniu naukowcy z University of Colorado szacują, że 6,5% światowych upraw odpowiada 140 milionom ton żywotnych stajów rocznie, co stworzyłoby dżdżownice, gdyby mieli własny kraj, czwarty największy światowy producent. Dla porównania w 2022 r. Rosja wyprodukowała 150 milionów ton, aw tym roku planuje wyprodukować tylko 120 milionów ton. W centrum uwagi. Technologia pojawiła się w kanale telegramowym.

Subskrybuj, aby nie przegapić najnowszych i najbardziej natrętnych wiadomości ze świata nauki! Według wiodącego autora badania Stephena Fonte wyniki wskazują, że dżdżownice stanowią 6,5% wydajności ziarna, chodzi o: proste słowa, jeśli wyobrażasz sobie, że średni bochenek chleba składa się z 15 plastrów, co oznacza, że ​​to oznacza, że ​​to oznacza Jeden z nich będzie zależał od aktywności robaków.

Wyniki badania wskazują, że stworzenia te przyczyniają się również do uprawy 2,3% roślin strączkowych, w tym soi, groszku, ciecierzycy i soczewicy. Naukowcy uważają, że wpływ robaków na rośliny strączkowe są mniejsze, ponieważ rośliny są w stanie naprawić własny azot, co czyni je mniej zależnymi od robaków.

Według Fontte, spalanie nor i jedzenia pod ziemią, dżdżownice rozkładają materię organiczną i przesyłają glebę, co zwiększa jej płodność i udostępnia składniki odżywcze dla mniejszych organizmów. Ponadto ich praca pomaga glebie wychwycić i przytrzymać wodę. Wcześniejsze badania potwierdziły już, że obecność dżdżownic poprawia wydajność.

Charles Darwin pisał o tym w 1881 roku, ale przed tym badaniem naukowcy nie wyobrażali sobie, jak ważne jest dzieło dżdżownic. Zespół zauważa, że ​​badali wpływ robaków na zboża i rośliny strączkowe, analizując i ułożone mapy właściwości gleby i plonów na globalnym atlasie liczby dżdżownic. Wyniki badania wskazują, że największy wkład dżdżownic w dziedzinie globalnego Południa.

Robaki obejmują: naukowcy sugerują, że wyższe stawki wynikają z faktu, że rolnicy w okolicy używają mniej nawozów i pestycydów, polegając na oborniku i gnijącym substancji organicznych, które zwiększają liczbę dżdżownic. Około 95% wszystkich produktów spożywczych na świecie jest uprawianych w górnej warstwie gleby. Wcześniejsze badania wykazały już, że ponad połowa wszystkich gatunków na świecie żyje w glebie.